Rocchetta

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rocchetta500x11 Burraia semi-interrata sui quattro lati, priva di “occhio”, con entrata rettangolare chiusa da un cancello di ferro. L’edificio è stato ristrutturato e non più adibito alla produzione di burro già prima del 1950.

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Una scala a due rampe consente di scendere dentro la burraia, che presenta pareti insolitamente alte, intonacate e ancora in discrete condizioni, mentre il soffitto, più recente, è in cemento armato.
La burraia è dotata di una sola vasca centrale, dove l'acqua della vicina sorgente entrava attraverso un cunicolo.
L’acqua in uscita era utilizzata anche per il giardino della villa.

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La burraia ha il fondo allagato, anche in estate, a causa di una probabile ostruzione dello scarico del “troppo pieno”.
Sulla sinistra della vasca è presente una nicchia, ai lati vi sono delle lastre di pietra che appoggiano su supporti in pietra finemente lavorati.
Supporti simili sono presenti anche nel lato sottostante la rampa di scale dov’è stato ricavato uno scaffale con due mensole.

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Localizzazione

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L'esterno denuncia problemi alle strutture murarie.

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